2025・2026年度
〇：責任者
| 役 職 | 氏 名 | 所 属 | |
| 部会長 | 薩本 弥生 | 横浜国立大学 | |
| 副部会長 | 佐藤 真理子 | 文化学園大学 | |
| 顧問 | 田村 照子 | 文化学園大学名誉教授 | |
| 平田 耕造 | NPO法人AVA健康Labo、神戸女子大学名誉教授 | ||
| 諸岡 晴美 | 京都女子大学名誉教授 | ||
| 監事 | 内田 幸子 | 高崎健康福祉大学 | |
| 平林 由果 | 金城学院大学 | ||
| 企画 | 〇 | 深沢 太香子 | 京都教育大学 |
| 西原直枝 （被服衛生学セミナー） |
日本女子大学 | ||
| 芝﨑 学 | 奈良女子大学 | ||
| 坂下 理穂 | 大阪成蹊短期大学 | ||
| 小野寺 美和 | 甲南女子大学 | ||
| 庶務 | 〇 | 佐藤 希代子 | 倉敷市立短期大学 |
| 水野 一枝 | 和洋女子大学 | ||
| 野上 遊夏 | 東京家政大学短期大学部 | ||
| 会計 | 〇 | 松井 有子 | 文化学園大学 |
| 内田 有紀 | 金城学園大学 | ||
| 編集 | 〇 | 前田 亜紀子 | 共立女子大学 |
| 中橋 美幸 | 富山県産業技術研究開発センター | ||
| 谷 明日香 | 大阪樟蔭女子大学 | ||
| 成田 千恵 | お茶の水女子大学（非常勤） | ||
| ホームページ | 〇 | 張 静風 | 旭化成（株） |
| 傳法谷 郁乃 | 実践女子大学 |